Question

冬瓜表面为何会有一层霜

Answer 1

冬瓜表面的霜是冬瓜成熟之后由外表皮细胞分泌的一种蜡质物质，这一层白霜可以有效的防止微生物与虫子的侵害，并且还可以减少冬瓜水分的蒸发从而保持住冬瓜的新鲜。

冬瓜表面为何会有一层霜

冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，果实一般呈长圆柱状或近球状，比较大，有硬毛。

冬瓜在中国的各个地区都有栽培，在中国的云南南部还有野生的种类，但是果实一般都比正常冬瓜小。

冬瓜起源于中国与东印度，广泛分布于亚洲的热带、亚热带以及温带地区。欧洲在16世纪开始栽培，在19世纪由法国传入美国。