鲜虾要煮多少时间能熟?
18个回答
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鲜虾下锅两三分钟就可以捞出来了,去腥的方法可以放料酒或者放葱姜之类的也可以用柠檬汁腌制一下。
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虾营养丰富,一般家庭制作也比较简单,制作时三分钟左右变颜色后就成熟了,去腥一般要挑去虾线,放入姜就可以了,不用太复杂的方法。
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在盐水里泡10-20分钟后,在虾排出了身体里的东西后,就用小刷子刷洗虾的腹部。然后用牙签等工具取出虾线就可以了。
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变成红色就是熟啦 虾很快熟的
追问
是凉水下锅吗?谢谢!
追答
是呀
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高温加热。只有高温加热才能让虾迅速灭菌,这样烹饪既美味又健康。
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