红薯减肥还是紫薯减肥

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化验员小张
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红薯、紫薯都是减肥的食物。

1、红薯是很好的减肥食物,它热量较低,营养丰富。因此减肥时可以用红薯来代替部分主食。红薯本身并非是大家眼中的“身材杀手”,而是一种营养的“减肥良品”。

2、红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

3、紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

4、紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生,有利于排毒减肥。

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吃红薯减肥的3个理由:

1、热量低又能饱腹

红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食物。每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4.因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

2、富含均衡的营养

红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。

3、能阻挠糖类变脂肪

由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

参考资料:人民网--五款紫薯减肥食谱  好吃健康又瘦身

参考资料:人民网--饱腹又减脂 推荐3个红薯减肥套餐

Boombib
2014-10-20 · TA获得超过5.6万个赞
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你好,尊敬的百度知道用户朋友,,很高兴为你解答问题!
没多大实质差别,紫薯稍微好一点。紫薯是淀粉类的食物,挺容易胖的,如果用来以同样的量代替主食,还有一点效果,如果额外吃,之后变胖。。如果LZ减肥,建议吃鸡胸肉之类高蛋白低脂肪低碳水化合物的食物,加速新陈代谢,而且不容易发胖。尤其是你可以试着一天就吃无油烤鸡胸肉,保证一整天身体都很热,新陈代谢在急速状态,坚持2-3天就可以下来1kg。
祝你天天快乐,如有不足,可以继续追问,如果满意请采纳,谢谢,O(∩_∩)O~。
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天空泪and曾经
2014-10-20 · TA获得超过198个赞
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紫薯也是红薯的一种。红薯含有大量的淀粉、糖类,具有补中,和血,暖胃,肥五脏的作用。什么时候吃都可以,但什么时候都不宜太多吃。过去乡下粮食比较短缺,只有到了红薯收获季节才能吃饱红薯,就出现一些人“发红薯体”,发体就是发胖、长膘。所以红薯不是减肥食品,要想瘦身就要少吃,应多吃瓜类如冬瓜、南瓜、黄瓜等。
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昆山三川宏
2014-10-20 · TA获得超过612个赞
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个人觉得都可以哎,两个都挺好吃的!
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爽朗的塔克
推荐于2017-11-18
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2种食物都不减肥,紫薯比较营养。
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