Question

怎么做螃蟹啊？

求教！！！！螃蟹要怎么清洗、怎么处理啊？怎么煮比较好吃呢？
（最好步骤详细，本人很少下厨的）
刷的时候螃蟹不会夹人吗？我刚刚刷了一只给夹了一下，都出血了。。。郁闷啊

Answer 1

抓住背壳，用毛刷刷干净螃蟹脚和腹部，用双手把螃蟹脚收拢，用绳子先横饶二圈再竖饶一圈，把脚、大钳捆住。放在清水锅里，放入生姜、香葱、黄酒、少许盐盖锅煮25分钟就可以上口啰！记住要用嫩姜、香醋、糖拌成汁蘸了吃啊！慢慢吃，细细品才有味道！不要像牛吃蟹啊！

Answer 2

接任务后,去黄金沙滩,然后往里走,到阳光沙滩,等会儿会提示:巨居蟹出现了.这时你就可以去左下角打了

Answer 3

最好吃的做法很简单，锅里放一些水上面在放个盖帘，就是用蒸锅蒸.水不要太多以免开锅后沸腾的水接触到螃蟹味道就不鲜美了.螃蟹放到盖帘上铺平，最好在螃蟹上面撒一把大粒盐，然后把锅盖盖好就可以蒸了，大概开锅后10分到15分，也就是蟹壳红了后过5分钟就可以出锅了，蒸的好处是味道鲜美，不跑味，肉质不懈，如果你还学不会的话，下回你在买来我给你做，顺便我也吃点，还有皮皮虾（北方叫虾爬子）都是这么做

Answer 4

抓住螃蟹的后足

Answer 5