Question

清炒大白菜秧怎么做好吃，清炒大白菜秧的家

Answer 1

食材
主料
大白菜秧

猪油

辅料
大蒜

辣椒壳

盐

味精

步骤

1.把大白菜样洗净把菜叶和菜根儿分开！

2.放入猪油，蒜末爆香，放辣椒壳，先把菜根儿炒一下！

3.在放入，菜叶翻炒！

4.然后放入适量的水闷煮一下就可以了！

Answer 2

1. 大白菜洗净切段，鱼片和葱蒜切好备用。

2. 烧热锅，下适量油烧热 ，爆香葱，蒜和鱼片。

3. 放入白菜煸炒至熟，加入适量的鸡精粉调味。

4. 因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉