Question

尿酸高的人可不可以吃鹰嘴豆啊?

Answer 1

鹰嘴豆属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。此外籽粒中还含腺嘌呤、胆碱、肌醇、淀粉、蔗糖、葡萄糖，所以建议不吃为好，可以吃清淡点！