那些茶可以长期存放
可以长期存放的茶是经得起时间的考验的，耐得住久藏，就代表内含物质足够的丰富。在正常而合理的存储环境下，物质发生一些变化，让茶形成了更为深厚、丰富的品质特征。
武夷岩茶适合存放，“藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈”，说的就是足火的武夷岩茶隔年火气退去会更好喝。不止一年，陈放多年的岩茶品质更优，有温胃健脾之功效。
白茶可以久存众人皆知，不仅有独特的保健价值，更是形成枣香、药香等独特口感，耐人寻味。一般存老白茶以嫩度较低的白牡丹、寿眉为主。
普洱生茶和熟茶，都具有耐久藏的特点。老茶口感层次更丰富，滋味更浓醇，这是新茶所不能比拟的，也是普洱茶具有投资价值的根本原因。
黑茶适合陈放，其中的有益微生物会促使黑茶内含物质的转化。
茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，保质期可达10~20年。因此国家对其没有制定保质期。
类似的茶叶还有像武夷岩茶大红袍等半发酵茶，这类茶叶只要存放得当，不仅不会变质，反而能提高茶叶品质。
茶叶保质期有多久,
如何保存
通常，密封包装的茶叶保质期是18个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短了，在购买时，尽量选当年的新茶。
1、白茶
白茶说是越陈越好，保存好才能达到一年茶，三年药，七年宝的说法。
2、黄茶
黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。所以黄茶与绿茶一样，保质期都只有一年左右。
3、绿茶
一般的茶，还是新鲜的比较好。绿茶保质期在常温下一般为一年左右。
4、红茶
一般红茶的保质期都比较短，一般是1年，次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年。
5、黑茶
普洱茶分为生茶和熟茶两种，一般而言，生茶的保质期在5年左右，熟茶经过特殊发酵越陈越香，茶叶保质期在15年以上。
6、乌龙茶(青茶)
乌龙茶叶保质期没有明确的规定，茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。
过了保质期是否就意味着茶叶变质了呢？
只能说不是绝对的。首先当然得看它是不是普洱、岩茶一类的发酵茶；其次为了最佳的品饮效果，在保质期内喝完是最好的。
但茶叶的品质关键还是看保存，保存不好的茶没过保质期也可能变质，保存得好的茶即使过期了也还能喝
普洱茶茶可以长期存放。
普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，茶性较烈，汤色绿黄清亮，有强烈的苦涩味。
如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年，发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应，产生大量的有益菌群，多酚慢慢氧化掉了，茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加，它才开始变得陈香、醇厚。
普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺，利用人工快速发酵使茶性趋向温和，汤色红浓明亮，口感醇厚回甘。
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扩展资料：
保存茶叶注意事项：
首先，保存茶叶最重要的是茶叶罐的选择。对于新买的茶叶要及时装进茶叶罐中，但是在装之前，最好先放入少许茶叶，然后用火烘烤以去除异味，最后将茶叶连同包装袋一起放入罐中。
材质选择上，铁罐和陶瓷罐都是可以的。容器在放茶叶之前最好不要用作其他用途，特别是储存过食品的容器就不适合放茶叶了。另外对容器要求密封性良好，不透光、不透气。需要注意的是，在茶叶罐中取茶时，不能用手直接抓茶，最好用茶匙取茶，不要将茶叶罐放在厨房或是潮湿的地方。
茶叶具有很强的吸附作用，能够吸收各种异味。如果茶叶经常与一些气味严重的物体放在一起，就会严重影响茶叶的质量。同样的原因，消费者在实体店面购买茶叶时，如果发现店面是新开的或新装修的，应慎重考虑，最好选择别家店面，以免买到的茶叶吸收过装修产生的有毒有害物质和气味。
另外，茶叶忌高温。温度会加快茶叶内多酚类等物质的自动氧化。温度越高，茶叶越容易陈化，特别是绿茶，色泽会变黄，香味会出现陈气味。正常情况下，绿茶及发酵程度偏轻的乌龙茶需要冷藏，而普洱茶及后发酵的黑茶类不需要冷藏。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n1/2018/0509/c85914-29974021.html"target="_blank"title="人民网-普洱茶不是越陈越好：保质期十年左右、储存不当易霉变">人民网-普洱茶不是越陈越好：保质期十年左右、储存不当易霉变
参考资料来源：/sd.people.com.cn/n2/2017/0615/c172848-30330570.html"target="_blank"title="人民网-普洱茶十大养生功效你知多少">人民网-普洱茶十大养生功效你知多少
参考资料来源：/sd.people.com.cn/n2/2017/1101/c172848-30878461.html"target="_blank"title="人民网-茶叶易变味受潮保存方法需谨记">人民网-茶叶易变味受潮保存方法需谨记
