怎样健康高效地减肥?
方法/步骤
首先,你要有减肥的决心和信心,要知道不是一天两天就能达到减肥的效果,这需要时间,更需要你的坚持和信念。
节食减肥一直是减肥族最常用的想当然的减肥方法,其实经常通过节食减肥的人体重更易超重,大家一定不要有这个错误的认知。
水果减肥作为饮食减肥中最轻松、最健康的减肥方式,越来越得到广大减肥族的喜爱。水果中除含有多种维生素、糖外,还含有丰富的膳食纤维,能起到有效减肥的作用。
我们要选择含糖较少的水果,例如苹果、猕猴桃、柠檬、樱桃、柑橘类等,这些水果是减肥族的理想选择。
我们还要注意,水果的食用量不要过多。大多数人认为,水果富含纤维素,因此可以无节制地放心食用,其实这是一个误区。
水果并非能量很低的食品, 如果你吃水果过多的话,其中的糖就会转化为脂肪而堆积,因此我们要节制水果的使用量。
减肥的话,我们一定要注意千万不要在晚上休息前吃东西。当然了,如果你感觉肚子饿了的话,可以适当吃点水果。
由于晚饭吃的东西相对较少,若睡觉较晚,就会引发肚子饥饿而吃东西,这样不仅不会减肥,反而增肥,因此我们要定好闹铃,一定要早睡早起。
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另外,运动也是行之有效的减肥方法,我们一定要多运动,对身体也十分有益。
高效减肥其实不仅仅是说要减的很快,而是科学健康的减肥,毕竟有的肥减的很快,胖回来也是很快且有可能损伤肠胃系统,下面让我用专业的《中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)》[1] 告诉大家要如何科学减重吧:
全生活方式管理是指对超重/肥胖者同时实施多种生活方式干预策略,主要包含饮食管理、体育锻炼和行为干预3个要素。
一、限能量膳食
管住嘴迈开腿的第一步 - 管住嘴,其实指的是限能量膳食(calorie restrict diet,CRD),是指在目标能量摄入基础上每日减少能量摄入500 ~ 1000 kcal,或较推荐摄入量减少1/3总能量研究表明,限能量膳食也就是创造热量差值,一天消耗的热量与摄入热量的差值,也是十分有效的体重管理方法,能够减轻肥胖者体重、减少体脂含量,推荐大家可以记录每日摄取热量以保持低卡摄入。
二、有氧运动
有氧运动有节奏感且容易实施,因而深受运动爱好者青睐,如反序运动(如倒走、倒跑、倒立)、骑自行车、跳绳等。有氧运动一般为中等运动强度。大量的研究表明有氧运动是科学的减肥方法。研究表明高于及包含 12 周的有氧运动对肥胖青年及少年体脂肪率的降低具有显著效果,可以有效改善其总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白类的血清指标以及最大摄氧量、收缩压、舒张压类的心肺功能指标[2]。
三、阻力训练
除了单纯的有氧运动之外,结合阻力训练及核心训练或低热量饮食都可以产生好的运动效果,是改善超重或肥胖者血清脂肪因子水平的有利因素。
四、HIIT
由于无氧运动所需时间较长,很多年轻肥胖者常难以坚持致使减肥失败,近年来有研究提出高强度间歇性运动(high-intensity intermittent-training, HIIT)这种模式进行减重。这种运动方式的运动强度较高,即最大吸氧量的 85%,其减肥机理在于其不仅可以在运动中消耗能量,并且在运动后的 24 h 恢复期由于基础代谢率的加强而消耗能量。
五、手术治疗
当然如果无法通过饮食控制和运动方式坚持减肥的人,或者肥胖严重的无法运动或者短期改善体重的患者,可以去医院营养科以及消化内科寻求专业医师的帮助,医学中最常用的减肥方式还有药物治疗、手术治疗几种。
目前减重代谢手术的主流术式包括腹腔镜胃袖状切除术和腹腔镜胃转流术等,主要是通过“把胃切掉”或是“重建消化路径”的方式,缩小胃部空间,减少食物在胃部的停留,降低吸收,从而达到减肥效果。但是,减重代谢手术并不是人人都可以做的,只有达到并符合手术指征的患者才能接受手术治疗,且手术治疗本身创伤较大,对患者身体结构上所带来的改变终生不可逆,部分病人术后还需终生服用维生素补充剂,因此许多患者还是比较有顾虑的。
六、内镜下介入治疗
从消化吸收上下功夫,还有一些国内医疗新技术,可内镜下介入治疗,其是一种通过无痛胃镜置入的十二指肠球部的膜管,吃的食物从膜管中通过,不经过小肠壁吸收,也就是隔离食糜起到限制吸收的作用,原理上可帮助降低体重,进行了 3 个月的置入治疗。在 3 个月时,所有完成的患者都表现出健康的体重减轻,相对于基线的体重变化为 -8.0±3.6 kg(P < 0.001),相当于总体重的 8.9±4.0%;在 6 个月时,腰围、臀围、脂肪量和体脂百分比等人体测量参数的降低仍然显著。这些结果提示了“胃转流支架系统”在帮助控制肥胖起到优异作用[3]。
以上这些都是高效减肥的科学方法,请大家码住惠存,针对具体的行动指导,也可以关注我的日常回答看到,无论大家选择什么方式都要记得 完美体态远没有健康身体来的重要哦~
参考文献:
[1] 中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会,中国营养学会临床营养分会,中华医学会糖尿病学分会,等. 中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)[J]. 中国医学前沿杂志(电子版),2021,13(11):1-55. DOI:10.12037/YXQY.2021.11-01.
[2] 万泽睿,郑彭,赵一瑾. 不同运动模式对超重和肥胖者Chemerin影响的研究进展[J]. 中国继续医学教育,2022,14(11):194-198. DOI:10.3969/j.issn.1674-9308.2022.11.051.
[3] Ren M, Zhou X, Yu M, Cao Y, Xu C, Yu C, Ji F. Prospective study of a new endoscopic duodenal-jejunal bypass sleeve in obese patients with nonalcoholic fatty liver disease (with video). Dig Endosc. 2022 Jul 23. doi: 10.1111/den.14409. Epub ahead of print. PMID: 35869797.
经常吃素食是苗条的好习惯。素食者一般比荤食者体重轻。在众多原因之中,素食中的膳食纤维扮演着很重要的角色。以各种杂豆作为主食或主菜来补充优质蛋白,例如杂豆粥,豆腐,炒豆芽,扁豆汤以及其它可口的含豆类食物。相比肉类,因为豆类的膳食纤维多,脂肪低,所以它能使你摄入更少的能量。除此以外,多吃蔬菜也是有好吃的。能帮助你提高肠道蠕动的能力,还可以补充多种维生素。
2、定期换各种植物油炒菜
如果有自己作菜的习惯的。那建议每次买食用油的时候,尽量换着不同的油来使用。例如,上次买的是花生油,那这次买大豆油,下次就买玉米油,葵花籽油等等。因为每种油的各脂肪酸比例,微量元素含量都不一天。尽量保持饮食的多样性,对于避免有微量元素缺乏的出现有帮助,同时因为可能某种食材会有存在有害物质的风险,而如果长期食用,会在身体积累而引发身体健康受损的风险。所以定期更换经常食用的食材会能减少这个风险,这也是膳食指南里,让我们每天要食用12种食材,每周25种食材的原因。饮食的多样性,对维持身体健康很重要。
3、学会正确吃肉
肉类的选择,脂肪和饱和脂肪比例都比较低的鱼肉和鸡肉是最适合减肥或者避免摄入太多热量的肉类食物。当然,并不是一定要求像教练做的健身餐那样,水煮或者煎熟。
想吃肉排或肉丸的话,优先选择蒸煮,如果想要吃香的,宁愿用烤的而不要用炸的!选用绞肉时,最好以鸡肉来代替牛肉。鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。
4、早餐正常吃,不要吃的油腻
早餐是我们开启一天身体代谢的能量来源,吃早餐帮助你整天的卡路里燃烧,所以扎实的早餐帮助你感到饱足感同时,也减少一天的卡路里摄取。
有糖分的食物会让早餐看起来更诱人,它们含有过多的卡路里但能给你的能量却很少。高蛋白质的食物,像是鸡蛋或全麦食物都能让你充满能量,切记不要让早餐只充满糖分。
一份合理的早餐,应该包含碳水食物,蛋白质食物,和蔬果。
举一个简单的早餐例子:
碳水化合物可以选择:一个馒头、面包、花圈或米饭、面条均可(量可稍多)
蛋白质食物可以是:1个鸡蛋,1杯牛奶,
蔬菜水果:一个香蕉或一个苹果
脂类坚果:2个核桃
5、选择有清肠作用的蔬果类当零食
切成条状的红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜,以及芹菜,皆可作为零食,并可存放冰箱随时取用,当作零食。
这种清肠零食很重要哦,绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用。这比吃薯片薯条,饼干辣片要健康的多。摄入的热量和对血糖的反应也低很多。
6、细嚼慢咽,吃八分饱
吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式有利于肠胃健康,避免过多的食物,让肠胃负荷增加,扩大胃容量。
因为饱腹感是相对延迟的。如果你吃到觉得很饱很饱了,那摄入的就会超量了。所以要让身体及时告诉你,你已经吃饱了信号。那就吃慢一些,细嚼慢咽,延长你咀嚼消化的过程,这有助于消化,也有助于给身体足够的时间告诉你现在吃了多少。所以一旦感觉7-8分饱了,那就可以停下来,去休息消化消化一下。
7、多喝水,至少一天8杯
每天喝8杯水,每杯250ml哦,这可以减少你的饥饿感、避免吃掉过多的食物,如果你在减肥重,那多喝水还可以帮助你加快脂肪的代谢,把分解掉的脂肪代谢物及时排出体外,保持新陈代谢运作畅通。和饱腹感类似,渴觉也是延迟的,如果你觉得自己口渴了,那就是身体缺水有一段时间了。尽量避免自己口渴感的出现,养成习惯定时喝水,别非得等到渴了才喝哦。然后在吃饭前,就避免大量喝水,会降低肠胃消化的能力。吃饭前稍微喝几口就可以了,可以润滑肠胃,帮助食物蠕动。
8、减肥期也可以吃甜食
时不时用甜食“犒劳”一下自己的胃,会有助于实现长期的减肥目标。所以健身的朋友可能会听过欺骗餐或欺骗日,就是即使在增肌减脂,欺骗日这天也可以吃多些,吃一些平时不能吃的食物。不过这只能偶尔而为之,不能因为一时嘴馋就每天如此。一周1次为上限。
每周给自己放纵一次的机会,吃一块巧克力蛋糕或一盒冰淇淋,以缓解压制很久的情绪和内心压力,以免积怨太久会导致沮丧或食欲爆发的反效果。
但是8点后或睡前4小时坚决不吃任何东西哦。
9、再多燃烧100卡热量
通过每天多燃烧100卡热量,一个月就能多收1斤的纯脂肪了哦。而且100卡的热量的运动并不会很累或很大负荷。可能做做家务就能达到了,下面这些运动都是能消耗100卡作用热量的,你可以试试:
步行20分钟左右;
除草或种花20分钟左右;
打扫房间30分钟左右;
慢跑10分钟。