小芋头要蒸多长时间？
小芋头放入蒸箱蒸40分钟就可以了，蒸小芋头的方法如下：
准备材料：小芋头 1斤、蚝油 适量、生抽 适量、陈醋 适量、油泼辣子 适量、香油 适量。
1、首先把准备好的小芋头用清水清洗干净。
2、小芋头清洗干净后沥干水分，放入蒸盘。
3、蒸箱插上电源，温度110度，蒸40分钟。
4、碗中放入蚝油、生抽、陈醋、油泼辣子、香油，用筷子拌匀，放一旁备用。
5、小芋头出炉后，剥掉外皮，趁热，蘸着料汁，完成。
注意事项：
小芋头用筷子戳一下，如果软了就代表熟了，取出冷却会即可食用。
一般情况下是蒸15分钟即可，但是特殊情况下，比如为了照顾老人和孩子，也可多蒸几分钟，有的甚至可以蒸至30分钟。
1、首先备好毛芋洗净，加入适量白醋细盐。如下图所示：
2、微泡一会再洗干净，锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。如下图所示：
3、上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。最后以筷子试一下成熟度即可。
扩展资料：
营养功效
芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气 ，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。
芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。
最佳食法
芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋头烧肉或将芋头切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。
生食宜忌
芋头生食有小毒热食不宜过多，易引起闷气或胃肠积滞。
贮存方法
适合于阴凉处存放，放进冰箱反而更容易坏。芋头不耐低温，故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。
参考资料来源：百度百科：芋头
要蒸10-20分钟。小火焖煮才会熟透哦。
1，备好毛芋
2，加入适量白醋细盐
3，微泡一会再洗干净
4，锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制
5，上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟
6，最后以筷子试一下成熟度即可
扩展资料：
营养价值：
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角 甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。 在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。
参考资料：蒸芋头-百度百科
芋头一种较为常见的蔬菜，由于其中含有较多的生物碱成分，因此需要经过高温烹饪熟之后才可以食用，否则会对健康造成很多不利影响，那么芋头要煮多久才熟？
根据经验，用高压锅蒸，小芋头一般需要15分钟左右。如果采用一般的锅来蒸，当然时间也可以更长一点，20分钟到30分钟即可。
根据每个人的口感不同，有的喜好吃更软的芋头，有的则喜欢吃硬一点儿的芋头，比如婴儿则需要蒸的更软给他吃，而成年人则可以少蒸一会儿。因此，具体蒸多久自己要把握好。一般情况下，蒸15分钟左右即可。宝宝可以吃一些芋头，蒸的时候一般30分钟就可以了，如果想蒸的更烂些，可以多焖一会，这样更容易宝宝咀嚼。
