开小型水果店利润大吗？
现在水果店已经不是那么容易赚到钱了，开水果店想经营赚到钱还需要下面这些事情上多操心，多学习。
1、水果店已经进入微利时代
现在开水果店，已经进入微利时代，很多人已经开始用一半的精力，用在吸引客户身上。
大家在开水果店创业后，明显会感觉到客流不断被分散，比如旁边开了很多家水果店，或者有人在做社区团购，产地直播等等，这些都在分散自己的客流，这就需要水果店老板不断的用新的方式，去开发客源，吸引客户进店。
对新客户，要用技巧去吸引，对于老客户，要用精细的服务去满足他们的更多需求，这个时候就需要水果店老板更加主动，真诚的关心客户，不断打造自己水果店的人设IP，用沉淀下来的IP形象是最好的引流工具。
2、开水果店要在场内陈列上做一些创新。
一般水果店装修后，陈列布局都非常的固定，但是对水果店场内的陈列，也要多花点心思，不为别的，就是要给顾客带来一些新鲜感，人的本性还是趋于喜新厌旧，而开水果店终究还是视觉生意，做好视觉的冲击能提高50%以上成交率，所以多在客户进店视角上，吸引顾客的视线，多抓住一次顾客的眼球，就有可能多带来一份收入。
3、开水果店有时间还是多了解一下水果的功效
顾客到水果店买水果往往是一种视觉冲动性消费，水果店老板去卖水果时，平时要多了解水果的功效，比如哪些水果对眼睛好，哪些水果性寒不能吃，哪些水果对肠胃有帮助等等，因为很多顾客喜欢便宜实惠的水果，背后就是因为觉得水果的性价比比较高，而对于有些心思细腻的顾客来说，花一分钱得到更多的功效是他们的主要消费观，当水果店给顾客普及对比哪种水果带来更多更好的功效时，刚好就能命中顾客的需求，给了顾客自己说服自己购买的理由。
4、开水果店一定要做好更多的附加服务
开水果店是一个细致活，平时要与顾客多交流，多观察顾客，然后多做一些附加的服务，水果店能不能开下去赚钱，往往就是别的水果店不愿意干的事情，你去干了，然后慢慢把口碑积累下来了。
现在越来越多的顾客进店来消费，特别是一二线城市，对服务的感觉更加的敏感，他们进店购买的不仅仅是一份水果，而是要让顾客感觉到这家店的服务很不错，让顾客的感觉很棒，这种感觉好还是不好，就是体现在很多的服务细节上，不仅仅要把购物环境，服务态度，水果品质等等这些做好，而且也要做好很多的附加服务，比如存放东西，看管一下宠物，帮忙提拿一些东西等等，但是这些附加服务并不是一些标准化的服务，可能就是偶尔顾客产生的，但是这些细节会给顾客带来一定的好感，给自己的水果店加印象分，要做好这些，除了坚持之外，就是需要平时有一颗细致的心。
5、水果店要多去做一些活动
做活动并不是真正为了回馈老客户，让利客户，这个只是对外宣传词而已。而水果店真正打折促销是有可能是因为需要周转库存，快速将水果进行出量。或者为了提高店内人气，提高客流的进店人数，从而拉动水果店内消费，或者是通过活动让利形式，去加顾客微信，为后期的微信运营做好客量基础等等，所以水果店每次活动都要有自己的目的，根据所达到的目的设计的活动方案会有一些差异，具体什么阶段要用什么活动，这个根据水果店运营情况而定，活动过后一定要看看，有没有达到自己预期的目标，如果前面没有去预估目标，后面尝试着去做这个事情，培养自己的运营数据敏感度，不管活动下来，数据好还是不好，都要做一些复盘总结。日常活动最频繁的就是，快熟透的水果一定是需要快速折价处理，否则第二天品质下降后，就很难卖的动了。
6、多培养员工的服务意识
多激发员工在水果店工作的服务意识，每个人都希望自己能有价值，多让员工感受到顾客满意带来的员工价值，这是在心里上给予员工的肯定，另外在技能成长空间上，在工资上多满足员工，要用合作的心态来对待员工，而不仅仅是雇佣关系，这样才能上下一心的服务好顾客。
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参考资料《从零开始学开水果店》；
在社区里开无人自售果蔬店，相对来说利润还是非常客观的。一家无人自售共享果蔬店，无需店租无需、无需店员、无需装修，开店成本控制到最低。社区居民不用出小区就能买到新鲜的瓜果蔬菜，共享果蔬店入驻社区，备受居民好评。
你好：
水果生意也不好做。做小了，赚不多;做大了，不好管理。水果暴利时代已经过去，普通水果的平均利润不高，只在20%左右，高级水果的利润也只在70%左右。门店盈利多少跟很多因素有关，关于生鲜水果的行业解决方案或者水果店收银系统可以访问中仑网络。
