Question

辣炒花甲的家常做法大全怎么做好吃视频

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

Answer 5

辣炒花甲的做法步骤
1
用水冲两次。滴几滴油，加盐，泡两个小时。然后使劲摇晃花甲，重复几次摇晃。使花甲吐沙。
2
青红辣椒切圈，小米椒切丁，准备好葱姜蒜。
3
下姜片和葱段，烧开水后放花甲，使其开壳进一步吐沙，然后捞起备用。
4
热锅热油，下豆瓣酱炒香。
5
把全部配料(辣椒们➕葱姜蒜末)炒香。
6
下花甲，炒匀。
7
加入一大勺蚝油，以及适量的生抽调味。
8
出锅！特好吃！