Question

煮面条是冷水下锅还是热水下锅？

下面条是凉水下锅好还是热水下锅好?

Answer 1

煮面条是热水下锅，灯水沸腾下入面条，这样面条才不会粘在一起，也很快煮熟。再加入其它的食材，就可以吃了。

Answer 2

煮面条应该是热水下锅，嗯，应该是把水热开之后再进行下锅不能冷水下锅，否则的话面条会半身而且绘图。

Answer 3

煮面条的话，一定要冷水下锅，如果你要用热水下锅的话，这样面条非常容易陀而且还不好吃，冷水下锅味道特别好，所以说一定要冷水下锅。

Answer 4

煮面条的话，一般都是热水下锅的呀，这样煮出的面条比较好吃的，不会太烂的呀，比较的劲道的

Answer 5

煮面条要使用热水 如果是使用冷水 煮出来的面条是粘的、煮面条的方法如下：
煮面条的窍门
煮挂面的火候
不应当等水沸腾了再下挂面，应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好锅，烧开后适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条，速度快，面条柔软而汤清。