Question

无糖饮料为什么会甜？

无糖饮料为什么喝起来是甜的?

Answer 1

那些无糖饮料里面之所以会很甜，那是因为生产厂家在饮料里面添加了其他含有调味剂的成本，这些物质就是带有甜味的，比如说木糖醇，这种物质本身并不含有糖，但是他就是有甜味的。

Answer 2

市面上的无糖饮料一般指的是不含白砂糖、砂糖、葡萄糖、蔗糖，无糖饮料之所以会有甜味，是因为里面含有代糖。代糖是一种食品添加剂，种类可分为营养性的甜味剂及非营养性的甜味剂两大类。
营养性的甜味剂食用后会产生热量的代糖，但每公克产生的热量较蔗糖低；非营养性的甜味剂又分为人工合成与天然两种，食用后不会产生热量，低热量或不含热量的甜味剂有助于控制并保持体重。

Answer 3

因为他们使用了一些代糖。这些代糖同样可以提供甜味，但是却并不会被人体所吸收。或者是说并不会为人体提供能量。所以也可以说是无糖。

Answer 4

无糖饮料是甜的，是因为饮料只是不加糖（如：白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等），而以代糖（Sugar substitute）代替，使食品胺酸所构成的二肽，甜味是蔗糖的150~200倍。所以无糖饮料会甜。酸所构成的二肽，甜味是蔗糖的150~200倍。所以无糖饮料会甜。

Answer 5

甜味的来源可以是糖。也可能是甜味剂，市面上的甜味剂等代糖产品主要阿斯巴甜？安赛蜜。木糖醇，甜菊糖等等。他们的甜度够不相同。甜味剂甜度很高，只要添加一点点就可以让舌头觉得很甜。你可别被味觉欺骗。喝起来越甜，不等于含糖量越高。无糖饮料的甜味来源于甜味剂，它不会被人体代谢吸收。是目前替代白糖等添加糖的优秀选择。但也不宜长期过量使用。