Question

无糖饮料为什么会甜？

无糖饮料为什么喝起来是甜的?

Answer 1

无糖饮料不含有糖分，无糖饮料里面的甜味是因为加了天然甜味剂，比如甜叶菊等植物中提炼的物质，这些甜味剂的甜度比较高，味道也很好，是比较理想甜味的添加材料。

Answer 2

无糖饮料其实也含糖，是比普通饮料的含糖量稍低一点，所以你喝到的无糖饮料它也是甜的。

Answer 3

无糖饮料为什么也是甜的奥秘就在于其所用的代糖。代糖不是我们我们常说的普通糖。它是作为食品添加剂、甜味剂添加在食物中，在配料表中是标注了的，所以商家这么标其实是没错的。简单来说就是有糖的甜味，但是没有糖所带来其他“副作用”，比如胰岛素波动，也就是说代糖只是有甜味的水。常见的代糖有糖精、阿斯巴甜、安赛蜜等，也正是有了这样的食品添加剂，无糖可乐等各种无糖饮料才得以出现，因为他们本质上只是含气的、带有口味的饮料，比如零度可乐就可以当做是可乐口味的苏打水。

Answer 4

市面上的无糖饮料一般指的是不含白砂糖、砂糖、葡萄糖、蔗糖，无糖饮料之所以会有甜味，是因为里面含有代糖。代糖是一种食品添加剂，种类可分为营养性的甜味剂及非营养性的甜味剂两大类。

Answer 5

无糖饮料，虽然说没有那种传统的白糖啊，红糖这一些糖类，但是它会有一些糖醇。
这一些糖醇它并不算糖，而是有糖味的一些物质。
所以，无糖饮料，可能是添加了一些糖醇，导致饮料尝起来会比较甜，但是并不是说里面就有一些我们人体可以吸收的糖分。