奶酪棒可以常温保存吗?

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2021-04-19 · 致力于成为全知道最会答题的人
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可以,可以保存一周左右。奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶酪棒的含水量越高,越是容易变质和腐败。奶酪棒应当采取隔氧包装。倘若采用真空和充以惰性保护气体的密封包装,则其保护效果更好。

扩展资料:

奶酪是一种富含钙质的奶制品,而且这些钙很容易被人体吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶等于200毫升酸奶,又等于40克奶酪。但奶酪棒的含水量越高,越容易变质和腐败,所以奶酪棒在常温环境下可以保存一周左右。

不过保存一周的前提是没有开封,但如果打开了包装,吃不完的话可以选择放冰箱冷藏,但一般建议24小时内吃掉。如果想要更好地保存奶酪棒,应当采取隔氧包装。倘若采用真空或充以惰性保护气体的密封包装,则其保护效果会更好。

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