Question

西红柿与葱相克吗

Answer 1

西红柿与葱相克吗？

怎么可能，从来没听过两者相克

是我们饮食中不能缺少的一种调味品了，不同的调味品对于烹饪食物来说的意义不同。葱的营养价值还是比较高的，葱不能和什么食物一起吃？

1、豆腐

小葱拌豆腐、葱烧豆腐等菜肴是人们餐桌上的“常客”。很多人认为，葱与豆腐同吃，味道清香，诱人食欲。有些人烧豆腐时，也往往放一些葱花调味，其实这种吃法是有问题的。葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。

2、狗肉

狗肉性热，助阳动火。葱性辛温发散、利窍通阳，两者配食，益增火热。葱炖狗肉，很容易导致上火，爱上火的人尤其应该少吃，鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。狗肉最好不要和葱一起吃，以免导致上火哦，可以少吃，不能多吃。

3、枣

葱与枣相克。《大明木草》中记载：“枣与葱同食令人五脏不合。”这是因为枣的食物药性甘辛而热，古人称“多食令人热渴膨胀，动脏腑，损脾元，助温热”。而葱又性辛热助火，故二者不宜同食。

4、梅

葱与梅相克。同食会产生复杂的生化反应，对健康不利。

5、红枣、鱼

红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃。

6、大蒜

大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

Answer 2

西红柿和葱怎么会相克呢？我们有时候西红柿鸡蛋开汤的，洗过之前也放点葱香，就是香葱末没进去啊，挺香的，挺好吃的呀，香椿就是一种佐料，没什么的