Question

肥蛤煮几分钟？

Answer 1

一般来说,蛤蜊煮制时间并不是固定的,基本上煮个十几分钟左右就能煮熟了,若是不确定是否熟了的话,我们可以看一下它是否开口,若是整锅都差不多开口完毕,并且有一股浓郁的香味,那么就说明已经熟了。

Answer 2

一般肥蛤的话大火煮十分钟，完全开壳就可以了

Answer 3

烹饪肥蛤建议用中高火,大概4分钟左右即可

Answer 4

蛤蜊煮制时间并不是固定的，基本上煮制十分钟左右就能熟了，不确定的话可以观察一下开口情况，若是整锅差不多开口完毕，并有一股浓郁的香味，那就说明熟了。

Answer 5

、将买来的蛤蜊放在淡盐水里泡两三个小时，让蛤蜊吐净身体里的泥沙；2、辣椒洗净后切段；3、锅中烧热油，放入葱姜、花椒、辣椒炒香；4、蛤蜊清洗后控干水分放入锅中迅速翻炒；5、加入香叶大火熬制至水开；6、水开后，然后加入白糖；7、加入五香粉，盖上锅盖煮10分钟；8、加入香菜，大火收汁；9、最后出锅即可。