Question

可乐鸡翅的做法有哪些？最美味的做法是怎样的？

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Answer 1

可乐鸡翅之所以好吃，是因为可乐中含有大量的糖分和碳酸，次做可乐鸡翅、可乐鸡爪、可乐排骨我家孩子们都非常爱吃。糖分可以帮助上色，碳酸可以帮助去腥、是肉质快速酥烂。比目鱼个人认为百事可乐的甜度比较好，可口可乐气泡足，适合直接喝，百事可乐口感偏甜，含糖量高，适合做可乐鸡翅，不过总体感觉差距不大，再倒入老抽并搅匀，盖上盖子改成中火，大约焖煮20分钟。

中，可乐，八角，姜，葱段，料酒，酱油，大料，准备好后将鸡翅洗干净，可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。两种的味道做出来其实并没有多大区别，两者都可以互相替代，更多是一种心理作用。

保证你们做来吃了之后回味无穷，把鸡翅煎至两面金黄，倒入百事可乐，大火煮开后转中火煮至汤汁浓稠状态即可。可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。制作的鸡翅也会有一点像蜜汁鸡翅，比较适合孩子吃，不过这都要根据自己的口味来定，如果喜欢吃甜，一般人群均可食用。

准备炒锅加水烧热，放入葱姜段，放入鸡翅焯水后捞出，沥干水分，能大多数小伙伴提到鸡中翅的做法第一个想到的肯定就是 可乐鸡翅把，但我不怕告诉你们，我这有一个更好吃的做法，如果吃菜者喜甜口，则选偏甜一点的百事可乐。如果吃菜者不太喜欢甜口，可以选甜度稍低的可口可乐。

Answer 2

鸡翅洗净中间划一刀焯水，锅里倒油放葱段姜片，八角，花椒，香叶爆香一下再倒入鸡翅煎一下，煎到鸡翅金黄再倒入可乐淹过鸡翅，煮5分钟后，再倒一点点老抽上色，加一点点盐和鸡粉，等到汤汁收完，把大料挑出来就可以出锅了。撒上芝麻就很完美了。

Answer 3

第1点可以做非常好吃的香辣味里面可以放点辣椒，第2点也可以做成甜味的，里面可以放点冰糖，第3点可以做成非常好吃的湘菜味道，里面可以多放一点香菜，就是这样的一些做法。

Answer 4

这道菜有三种做法。我认为最好吃的做法就是，首先把鸡翅下水焯一下，然后放进锅里面炒，下一步放入可乐去炖煮了，出锅后淋上芝麻或者香菜。

Answer 5

鸡翅买回来洗干净，中间划一刀。然后过水焯一下。然后锅中底油，放入葱段姜片，八角，大料爆香一下，然后倒入鸡翅，煸一分钟。然后倒入可乐，加点酱油调味。当鸡翅被筷子轻松插入可以倒点盐然后大火收汁就好了。