Question

新高压锅买回来要涂油吗

Answer 1

新高压锅买回来要涂油的，这样可以防止第一次合盖时磨破。新买的高压锅有以下处理流程：
1、先把整个锅用水浸泡三小时；
2、再把高压锅用洗涤剂(可以用洗洁精)洗一下；
3、高压锅的橡皮圈全部用油摸一遍(新的防止第一次合盖时磨破)；
4、检查出气孔是否装紧；
5、如此约十五分钟，即可完成养锅程序并且去除异味。
需要注意：加限压阀之前，同样要检查限压阀上的疏气孔。方法可用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气。若堵塞，可用细铁丝捅通之后再用。最好不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔，祸害就会酝酿其中。