猪肉炖豆腐的做法步骤

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三夜见2581
2022-07-11 · TA获得超过3166个赞
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  豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。下面,我为大家分享猪肉炖豆腐的做法步骤,希望对大家有所帮助!

   材料

   步骤

  1.将猪肉洗净切成段放入锅中,加入适量清水,开火煮

  2.倒入料酒

  3.放入盐和味精

  4.盖上盖子

  5.煮至有白沫溢出时撇去

  6.将豆腐切成块

  7.放入肉已变白的汤中

  8.放入老抽

  9.放入蒜苗段煮至香味溢出即可

  10.接下来就是享用美味了

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上海大鼓餐饮管理有限公司
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