Question

拿铁是牛奶还是咖啡？

Answer 1

拿铁是牛奶。

在意大利语中拿铁是牛奶的意思，但在国内大部分人都习惯用拿铁来代指拿铁咖啡。拿铁咖啡就是我们平常习惯说的拿铁，最准确的说法就是拿铁咖啡（咖啡+牛奶），标准意式咖啡。虽然我们习惯叫拿铁，但其实正确意义上拿铁是意大利语的牛奶（Latte），是不含咖啡的。

喝拿铁注意事项

拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品种。它是在沉厚浓郁的ESPRESSO中，加进等比例，甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味，让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁。就连不习惯喝咖啡的人，也难敌拿铁芳美的滋味。

和卡布奇诺一样，拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿它来暖胃，搭配早餐用。很多人搞不清楚拿铁、欧蕾之间的关系，其实拿铁是意大利式 的牛奶咖啡，以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶。而欧蕾则是法式咖啡，他们用火将牛奶煮热，口感都是一派的温润滑美。

Answer 2

不是。
拿铁不是咖啡拿铁咖啡是咖啡中比较常见的品种之一，受到许多人的喜欢，也正是如此，人们经常理所当然地认为拿铁就是咖啡的一种，其实是不对的。从字面上来看，“拿铁(latte)”在意大利语是牛奶的意思，而拿铁咖啡就是牛奶与咖啡混合而成的饮品，所以名字后面的“咖啡”才是定义这杯饮料的主体，单独提到“拿铁”，就不是咖啡了。

Answer 3

拿铁是牛奶，是一种加入咖啡和牛奶的意大利式咖啡。在意大利语中，“拿铁”意为“牛奶”，因此，拿铁通常指的是不含咖啡的牛奶，而不是含有咖啡的拿铁咖啡。