通草花生猪脚汤
通草是相对比较少见的蔬菜，但通草的做法也是比较多的，有些人会拿通草去煲汤，像通草花生猪脚汤就是一个不错的选择，通草花生猪脚汤胶原蛋白含量丰富，吃了能增强人体的抵抗力，接下来我们来了解一下通草花生猪脚汤的相关知识吧。
通草花生猪脚汤的家常做法
通草花生猪脚汤是比较补身体的，那么通草花生猪脚汤的家常做法是什么呢？
猪蹄去毛，用水焯过，劈小块，通草洗净 晾干备用。砂锅放入切好的猪蹄和通草，上火开炖，开锅以后转小火慢炖4个小时，稍微加一点点的盐即可。通草花生猪脚汤是一道下奶（催乳）汤，对缺少乳汁的母亲食用最好，要少放盐。
要知道通草中主要含有灰分、脂肪、蛋白质、粗纤维、戌聚糖、糖醛酸等成分，另外还含有肌醇、葡萄糖、半乳糖醛酸及谷氨酸等15种氨基酸，还含有钙、镁、铁等21种微量元素。通草中含有的半乳糖醛酸以及乳糖成分能够维持肠道中适当的肠道菌丛数量，调整肠道功能促进肠道的消化吸收功能。
通草花生猪脚汤的做法大全
通草花生猪脚汤要炖的久一点，那么通草花生猪脚汤的做法大全是什么呢？
猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯掉血水；过冷水洗净，沥干备用；所有药材洗净，沥干水备用；把通草连同猪蹄以及花生放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右；食用时加盐即可。猪蹄一同食用，通草可弃之。
通草中含有的多糖，包括戌聚糖、葡萄糖等成分能够提高身体免疫力，起到很好的抗氧化，缓解衰老作用。通草中含有的大量的氨基酸、矿物质能够补充身体所需，有效提高身体的抵抗力。通草配伍当归、黄芪、猪蹄食用能够起到很好的益气养血作用，对于产后气血亏虚有很好的改善调理。
通草花生猪脚汤可以治痛经吗
有些女性有痛经的情况，因此喝通草花生猪脚汤，那么通草花生猪脚汤可以治痛经吗？
女性如果总是出现痛经的表现，日常应该注意身体的保暖。很多女性在寒冷的秋冬季节依然没有注意保暖工作做到位，在身体受到寒冷刺激的时候健康就容易受损，甚至有可能会导致痛经现象明显。如果可以做好身体的保暖工作，在温度变化的时候增减衣物，防止受到寒冷刺激，通常对这种现象改善有帮助。
通草花生猪脚汤可以治痛经，但效果不是很大。女性平时应该坚持正确的饮食原则，这样才能达到缓解痛经的效果。很多女性暴饮暴食，不注意饮食的节制，很多生冷、寒凉性质的食物大量摄入有可能会刺激身体导致健康受损。如果想要维持身体健康状态，关键是注意饮食的合理化，在饮食的过程中需要掌握正确的方法，选择温和性质的食物来获取营养物质，这样才能达到促进健康的目的。
孕妇可以吃通草花生猪脚汤吗
有些孕妇为了补充营养，喝通草花生猪脚汤，那么孕妇可以吃通草花生猪脚汤吗？
孕妇不可以吃通草花生猪脚汤。通草顾名思义以通为用，性偏凉，若本身体寒者不宜服用。通草是一味中草药，药性属甘寒之品，主要用于治疗清热利尿，通气下乳。用于湿温尿赤，淋病涩痛，水肿尿少，乳汁不下等病症。
因为通草是中药，怀孕期间用药有可能会影响胚胎正常发育，建议怀孕期间，最好是选用经临床多年验证无致畸作用的药物，除非出现紧急情况下必须用药时才用，建议怀孕期间尽量不要吃中草类的药物。不过通草可以清热利尿，通气下乳，用于治疗湿热尿赤，淋病涩痛，水肿尿少，乳汁不下、经闭带下等病症。
