Question

怎么样喝蜂蜜

Answer 1

蜂蜜水能滋阴养血、润燥通便，适用于高血压、大便秘结、胃和十二指肠溃疡等患者食用。需要掌握蜂蜜水的正确喝法，包括冲泡方法、冲泡剂量、饮用时间以及注意事项，以免损失蜂蜜的营养价值。

一、冲泡方法：
应该用低于60℃的水冲泡蜂蜜，可以用40-60℃的温水冲泡。因为蜂蜜中含有活性酶，处于超过60℃的环境时会被破坏，影响吸收。

二、冲泡剂量：
喝蜂蜜水需适量，蜂蜜含糖量较高，若长期过量喝蜂蜜水，可能导致肥胖和龋齿。建议每天20克左右，大概是两小勺的量，一杯150ml的水加1小勺蜂蜜即可。

三、饮用时间：
1、早晨：晨起饮用白开水或淡盐水后，喝蜂蜜水有利于清理肠胃。而且蜂蜜含有的营养物质较丰富，能够较为迅速地给人体补充能量，消除疲劳和饥饿，使接下来的一天精神饱满。不建议晨起后直接喝蜂蜜水，可能会使得人体内的酸性增加，尤其是脾胃虚寒的人，应该先进食再喝蜂蜜水，否则容易造成腹泻；

2、下午：下午3-4点时人体能量消耗较大，也比较疲劳，此时喝蜂蜜水能为人体补充糖分和能量，为接下来的工作和生活提供动力；

3、睡前：中医有言：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，意为早起空腹喝淡盐水，晚上睡前喝蜂蜜水。蜂蜜中的葡萄糖、矿物质和维生素，可以辅助调节人体的神经系统，舒缓紧张的神经、促进睡眠。但是要注意适量饮用，放一小勺蜂蜜即可，以免发胖；

4、饭前或饭后：蜂蜜可调节胃酸分泌，可在饭前0.5-1小时喝蜂蜜水。尤其是进食过饱时，胃部消化功能易下降，肠蠕动可能变慢，在饭后1-2小时喝蜂蜜水，可以增加肠蠕动、帮助消食。

四、注意事项：
不满1周岁的婴幼儿不能喝蜂蜜水，因为蜂蜜在酿造、运输和存储过程中，可能会被肉毒杆菌污染，婴幼儿抵抗力较差，且胃肠功能尚未发育完全，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。由于蜂蜜中的糖含量接近80%，容易升高血糖，所以糖尿病患者应禁止喝蜂蜜水。

Answer 2

蜂蜜可以怎么喝
　　西洋参蜂蜜汤
　　将西洋参加水，用文火炖煮，闻到参味后，放凉倒出参汤，再加入蜂蜜和冰糖即可。
　　功效：祛火、润汤、治疗便秘。
　　雪梨蜂蜜汤
　　把大雪梨去核，和50克左右的蜂蜜一起炖煮，不妨长期喝。
　　功效：此汤能缓解咽唇干燥及肺热咳嗽，及孕期许多不良反应，还有养颜美容的效果。特别适合女性，尤其是孕妇。
　　蜂蜜番茄汁
　　只要把番茄榨汁，添加汤匙蜂蜜调匀即可，酸甜可口。
　　功效：调节肠胃功能，增强食欲、帮助消化。冬末春初还能有效预防动脉硬化，增强造血功能，促进胆固醇代谢正常化，平衡体内酸碱。
　　蜂蜜南瓜汁
　　把南瓜榨汁，加入蜂蜜一汤匙即可。
　　功效：对心血管病、肝脏、肾脏等疾病，以及各种水肿都有很好的效果，而且还能减肥呦！
　　
　　蜂蜜的保健妙用
　　调经补血：用鲜生地、枸杞榨汁，将蜂蜜调入汁液中，用小火煎成膏状，早晚空腹用黄酒调服。能有效调经补血，特别适合肝火旺，气血不足或月经不调引起的头晕目眩、贫血等症。
　　改善睡眠：每晚睡前喝1匙蜂蜜，苹果蜜的效果最好。蜂蜜能缓解神经紧张，其中的葡萄糖、维生素镁、磷、钙等能够调节神经系统，促查睡眠。
　　食欲不振：将白矾加水用文火煎煮，煮到剩一半左右的汤时离火，加入蜂蜜。每天喝3～5次，每次一小杯，能调节胃肠功能，促使胃酸分泌。
　　对付痘痘：用1匙麦芽油和1匙凡士林油，加少量蜂蜜搅拌均匀成浆糊状，点在痘痘上轻轻按摩至吸收，早晚各1次，非常见效。
　　特别提示：饮蜜禁忌
　　喝蜂蜜切忌过量，否则可能会导致腹泻、厌食。
　　别用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，防止蜂蜜中的营养物质被严重破坏。
　　食用蜂蜜时，尽量不要与豆腐、韭菜、洋葱、鲫鱼同食，否则不利于健康，严重的可能导致腹泻、中毒甚至失聪。