Question

家庭自制牛排怎么做？

Answer 1

以牛排、口蘑、秋葵为原料，加入黄油、黑椒柚子汁煎即可制成家庭自制牛排，具体做法如下：

主料：牛排适量、口蘑适量、秋葵适量。

辅料：黄油少许、黑椒柚子汁适量。

1、锅内放入黄油，油热后放入牛排煎至六分熟。

2、放入口蘑和秋葵，大火煎牛排、口蘑和秋葵的两面各90秒。

3、倒入少许的黑椒橘子汁，用余温再煎一会牛排。

4、牛排装盘，家庭自制牛排即可制作完成。

注意事项：

开始烹饪之前要将牛排进行自然解冻，切记不要放在微波炉中烤和太阳底下曝晒。