Question

莲子与黄豆能一起打豆浆吗

Answer 1

莲子与黄豆可以一起打豆浆。莲子豆浆是一款美味饮品，需要准备50克黄豆，25克莲子，适量的白糖以及水。主要将莲子和黄豆浸泡过后，用豆浆机打碎煮熟。

1、取大约50克的黄豆放入碗里。

2、取大约25克的莲子放入碗里。

3、将黄豆和莲子洗干净之后，放在水里浸泡到6-16小时。

4、将莲子和黄豆一起放入豆浆机里面，加入适量水，启动等着打碎煮熟。

5、豆浆机煮熟之后拿出来过滤。

6、加入适量白糖后用筷子搅拌均匀，等到糖充分溶化后即可。

扩展资料：

莲子的功效：

莲子含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

芡实的功效：

芡实早在古医书《神农本草经》里面就被提到有补中、除暑疾、益精气、强志的功效，被视为是延年益寿的佳品。芡实当中含有大量对身体有好处的营养物质，比如蛋白质、铁、钙、维生素B、维生素C、粗纤维、胡萝卜素等，并且芡实还很容易促进我们身体的消化与吸收。

参考资料：人民网-莲子的功效与作用及食用方法详解

参考资料：人民网-芡实被誉为"水中人参" 常吃有助延年益寿