疫情对餐饮行业影响大吗?
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截止到2022年8月,餐饮行业发展现状和前景不太乐观。
2022年已过半,餐饮行业成为了受影响最大的行业之一,在5月份的统计中,全国有超过80个区县级城市处于常态封控状态,无法堂食,这意味着这些城市的餐饮企业收入可能接近于0,而固定成本支出依旧。
2022年餐饮行业趋势
疫情让消费者理性消费,很多人都说疫情影响了市场的发展,那可能是其他行业,餐饮行业是个例外。没有哪个人因为疫情不吃饭了,只是吃饭方式和消费理念变了而已,实际需求依然在,且呈上升趋势。
总之疫情并不是让人不吃饭,而是理性地吃饭。轻资产小而美的店,提供卫生又美味的美食时,比起其他花里胡哨的店面更具诱惑力。
所以在大众创业的浪潮下,餐饮行业依然是拥挤的赛道,因为这是刚需,尤其疫情让这种需求更加凸显。选择餐饮创业,只要做到以上三点,依然可以在疫情中赚得盆满钵满。
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