Question

炖猪骨头怎么炖好吃

Answer 1

猪骨头可以做成白萝卜棒骨汤，这样的猪骨头将会好吃还烂。

1、我们需要准备好猪骨头、萝卜以及各种调料。

2、将猪骨头处理下，最好是多次清洗，然后切成合适的小碎块。萝卜则是要去皮，也需要切块。

3、备好炖锅加水，将棒骨和生姜直接下锅炖煮了。烧开后直接文火炖煮120分钟，加白萝卜。

4、等待白萝卜炖烂之后加盐调味，加葱花即可。

猪肉是我们经常吃的肉类，有着比较丰富的营养，富含维生素B、脂肪酸、脂肪等营养，可以给我们提供能量，改善缺铁性贫血。猪大骨十分适合用来煲汤，它的钙含量是排骨的几倍，价格却比排骨低一倍，用来煲汤可以很好地给我们补充营养，美味又实惠。