榴莲为什么是水果之王
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榴莲在东南亚被誉为水果之王是因为榴莲是营养丰富的水果,泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子,当地人都视其为“热带果王”。
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国种植最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
泰国榴莲有二百个品种,但普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三型种:轻型种:伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼,四、五年后结果;中型种:长柄和谷,六至八年结果;重型种:甘邦和伊纳,八年结果。
榴莲的食用注意事项
1、榴莲成熟后自然裂口的榴莲存放时间不宜过长;当闻到有酒味时,一定不要买它。
2、榴莲虽好,但一次不可多吃,若闻已熟的榴莲有酒味,则表示已变质不能吃。
3、剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。
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