下列食品中蛋白质含量最高的是(  ) A.米饭 B.黄瓜子 C.豆腐 D.面

下列食品中蛋白质含量最高的是()A.米饭B.黄瓜子C.豆腐D.面条... 下列食品中蛋白质含量最高的是(  ) A.米饭 B.黄瓜子 C.豆腐 D.面条 展开
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皇旗战盟5sh
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知道答主
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根据糖类,它主要存在于植物种子或块茎中,如稻、麦、马铃薯等,可知米饭、黄瓜子、面条中含糖较多;
大豆、花生的种子里富含蛋白质,豆腐由大豆制成;由此可知豆腐中蛋白质含量最高;
故选C.

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