Question

用红豆,桂圆,红枣,红糖煮水喝怎么的做法

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Answer 1

红豆提前用凉水泡一晚上，红枣用温热水提前浸泡片刻，稍加冲洗后中火冷水入锅。

2.这个时候可以剥桂圆的壳，待水沸腾后加入红糖、桂圆，转小火熬60分钟。

3.熬制过程中加两次冷水，有利于红豆软糯。熬好就可以喝咯。

特别提示：
1.桂圆易上火，且煮出来肉甜，少放。
2.小火熬制过程中加两次冷水有助于红豆软糯

对于桂圆，亲有什么问题可以TO　ME　哈，