为什么我自酿得葡萄酒过滤后只有一股酒精味,喝起有点涩,没有葡萄香味,也不甜,请问这样正常吗? 我来答 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 葡萄酒 葡萄 自酿 过滤 酒精 搜索资料 2个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么? 白酒技术资料 高粉答主 2016-08-03 · 电子版技术资料及部分指导 白酒技术资料 采纳数:11775 获赞数:41811 向TA提问 私信TA 关注 展开全部 正常。自酿葡萄酒,不会选择香味大的葡萄,而是常见的甜味葡萄,比如巨峰葡萄。这是葡萄酒香味小的原因。发酵好,葡萄酒里面的糖转化成酒精,酸味就凸显出来了,甜味小了,口感就有几分干型或者半干型葡萄酒风格。不喜欢这样风格,可以加糖调整酸甜比例。发酵后的葡萄酒最高酒度达到15-16度,自己酿造葡萄酒酒度不会太低,而市场甜型葡萄酒酒度在5度左右,酒度高酒味大就是这样了。若兑水,调整酸甜比例,可以达到市场产品口感。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 于姑娘的情感世界 2016-08-02 · TA获得超过510个赞 知道小有建树答主 回答量:835 采纳率:53% 帮助的人:192万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 自己酿造的葡萄酒,不能对糖度,微生物等有严格得把控 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 广告您可能关注的内容河南省高山阀门有限公司 制造基地高山阀门制造基地是国家首批颁发生产许可证的阀门产品生产厂家,主要产品有过滤器等,价格优惠,型号齐全,质量保证qianhu.wejianzhan.com广告 其他类似问题 2022-02-27 自酿的葡萄酒有点酸味正常吗 2018-04-16 为什么我自己酿的葡萄酒很甜,没有酒味?? 5 2018-04-26 我做的葡萄酒第一次发酵后,有股烂味,酸,也有酒精味。是什么原因,还能喝吗?而且表面得葡萄皮已腐烂 3 2022-12-30 自酿葡萄酒变质会有什么现象味道? 2011-10-26 自制葡萄酒今天出过滤,味道很淡,酒味很少,现在气温低,怀疑发酵不完全,可以再加糖加温吗? 9 2022-05-17 自酿葡萄酒密封两年多了,打开后颜色酒体透明,我闻了一下,有点酸味,还能喝 2022-11-17 自酿的葡萄酒酒味太浓怎么办? 2022-12-30 自酿葡萄酒变质会有什么现象味道? 更多类似问题 > 为你推荐: