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大肉炒各种菜的做法

大肉炒各种菜的做法

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肉炒合菜
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明目
降糖
润肠
消食
利尿
助消化
工艺其它工艺
难度
未知
人数
未知
口味其它口味
准备时间
未知
烹饪时间
未知

时间埋葬爱情
菜谱：0　/　关注：1　/　粉丝：02012-02-16　/　5885人看过
用料
主料

白菜100g

胡萝卜50g

蒜黄50g

调料
食盐
适量
醋
适量
淀粉
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
肉炒合菜的做法
1.准备，胡萝卜半个，白菜一段，猪肉一块，蒜黄几棵，豆芽一把，细粉丝一小把

2.胡萝卜擦出丝

3.白菜，切竖丝

4.细粉条，下锅煮熟，过水备用

5.猪肉切成细丝，蒜黄切成段,.都准备齐整了

6.猪肉丝，放料酒，淀粉，生抽，盐，糖，抓匀

7.热锅，热油，爆炒肉丝，变色出锅备用

8.葱姜蒜，爆锅

9.先放胡萝卜豆芽翻炒，变色

10.随后放白菜丝和蒜黄，白菜丝变软，就放少许盐，糖调味

11.最后放进粉条，和肉丝，翻炒，均匀，放点明油出锅

12.稍微做了点小装饰，呵呵，菜的味道很正哦

Answer 3

大肉炒各种菜，你都得先用料酒，酱油，盐，淀粉和少量鸡精腌制半小时，再炒会比较好吃