Question

打豆浆用的黄豆要煮熟吗？

Answer 1

不用，用水泡一晚，第二天就可以用豆浆机打了

Answer 2

不用 直接放进去加水打就行了

Answer 3

不需要。因为煮熟的豆子毕竟经过高温肯定营养会有所流失，生豆浆营养价值更高。生豆浆做法为：把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时，黄豆泡发后呈椭球状，然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎，接着用纱布将豆渣分离，即得到生豆浆。将生豆浆加水烧开，持续5至10分钟，即可食用。生豆浆必须完全煮沸，以破坏会引发过敏的黄豆皂碱。榨豆浆得到的副产品豆渣也可食用。