靠肉的做法，粉皮靠肉怎么做好吃，粉皮靠肉的家常做法
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粉皮靠肉是一款家常菜品，制作原料主要有猪肉等。
主料里脊肉150g
绿豆粉皮1张
木耳8颗
黄瓜1段
辅料葱3段
姜3片
蒜1颗
干辣椒1个
鸡精1匙
香油5滴
香菜3根
大料1颗
生抽1匙
水淀粉1勺
热水500ml
鸡蛋清1个
料酒1匙
步骤
1.备料：里脊肉切大而薄的片，放入碗中，加料酒、水淀粉、盐、鸡精、鸡蛋清拌匀，黄瓜切钉，香菜切段待用
2.锅里放油，九成油热，放入大料、葱、姜、蒜、干辣椒炝锅，放生抽，加水
3.依次放入腌制的肉片，绿豆粉皮、木耳
4.大火烧开，中火炖5分钟，放入黄瓜、香油、香菜调味即可出锅
5.出锅装盆
主料里脊肉150g
绿豆粉皮1张
木耳8颗
黄瓜1段
辅料葱3段
姜3片
蒜1颗
干辣椒1个
鸡精1匙
香油5滴
香菜3根
大料1颗
生抽1匙
水淀粉1勺
热水500ml
鸡蛋清1个
料酒1匙
步骤
1.备料：里脊肉切大而薄的片，放入碗中，加料酒、水淀粉、盐、鸡精、鸡蛋清拌匀，黄瓜切钉，香菜切段待用
2.锅里放油，九成油热，放入大料、葱、姜、蒜、干辣椒炝锅，放生抽，加水
3.依次放入腌制的肉片，绿豆粉皮、木耳
4.大火烧开，中火炖5分钟，放入黄瓜、香油、香菜调味即可出锅
5.出锅装盆
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入...
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