巴盟铁锅焖面的做法,巴盟铁锅焖面怎么做好吃

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周忠华zzh8
2017-02-27 · TA获得超过595个赞
知道小有建树答主
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铁锅焖面
精选的猪排生炒后加调料,土豆切成条,与猪排、豆角一起煸炒后,加一点水,装锅,炖制5分钟后加入排骨汤,然后把手擀面下到锅里,再焖
制5分钟,就可以开锅吃了。一小锅焖面足够3个人吃的,再配上一碟西北酸黄瓜、刚刚下架的青蒜,别具风味。土豆、豆角和猪排的混合香味完全被面吸收进去,
猪排香软不腻,面条浓香筋道,口感非常好。
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