花生米拌芥菜怎么做
7个回答
2017-03-27
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1、将芥菜疙瘩洗干净后再切丝,然后沥干水分,晾晒一天,等水分挥发掉;
2、准备些花生米,炒熟后去掉外衣;
3、制作调料,在锅里倒进醋,不需要太多,能把芥菜丝拌匀即可。再在锅里放进花椒、八角,煮开后,到处碗里晾凉;
4、把食盐撒在芥菜丝上,带上手套,将食盐充分和芥菜丝搅拌均匀;
5、将调料汁和花生米一起倒入到芥菜丝中,搅拌均匀后,就可以装进罐子里,密封起来腌制了。
2、准备些花生米,炒熟后去掉外衣;
3、制作调料,在锅里倒进醋,不需要太多,能把芥菜丝拌匀即可。再在锅里放进花椒、八角,煮开后,到处碗里晾凉;
4、把食盐撒在芥菜丝上,带上手套,将食盐充分和芥菜丝搅拌均匀;
5、将调料汁和花生米一起倒入到芥菜丝中,搅拌均匀后,就可以装进罐子里,密封起来腌制了。
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1、将芥菜疙瘩洗干净后再切丝,然后沥干水分,晾晒一天,等水分挥发掉;
2、准备些花生米,炒熟后去掉外衣;
3、制作调料,在锅里倒进醋,不需要太多,能把芥菜丝拌匀即可。再在锅里放进花椒、八角,煮开后,到处碗里晾凉;
4、把食盐撒在芥菜丝上,带上手套,将食盐充分和芥菜丝搅拌均匀;
5、将调料汁和花生米一起倒入到芥菜丝中,搅拌均匀后,就可以装进罐子里,密封起来腌制了。
2、准备些花生米,炒熟后去掉外衣;
3、制作调料,在锅里倒进醋,不需要太多,能把芥菜丝拌匀即可。再在锅里放进花椒、八角,煮开后,到处碗里晾凉;
4、把食盐撒在芥菜丝上,带上手套,将食盐充分和芥菜丝搅拌均匀;
5、将调料汁和花生米一起倒入到芥菜丝中,搅拌均匀后,就可以装进罐子里,密封起来腌制了。
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食材:荠菜250克,煮花生米50克,香油、酱油、精盐、白糖、米醋各适量。
荠菜拌花生的做法:
1、将荠菜去掉老根、叶,用清水洗净后,投入开水锅中焯至断生,捞出用冷开水浸凉,挤干水分,切成碎段;
2、将花生米连同内皮切成碎粒。
3、将花生碎粒和荠菜段同放入盘中,投入香油、酱油、精盐、白糖、醋拌匀即成。
荠菜拌花生的做法:
1、将荠菜去掉老根、叶,用清水洗净后,投入开水锅中焯至断生,捞出用冷开水浸凉,挤干水分,切成碎段;
2、将花生米连同内皮切成碎粒。
3、将花生碎粒和荠菜段同放入盘中,投入香油、酱油、精盐、白糖、醋拌匀即成。
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在家这样做菠菜拌花生米好吃爽口凉拌菜
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2020-05-03
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