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材料:
看那10斤的春笋:
做法:
1,首先把10斤春笋都剥去壳,10斤呀,真是太多了,像我这样号称喜欢剥笋的人也剥了好久才剥完......
2,剥好的春笋削去老皮,清洗干净,再对半刨开。削笋的时候我发现,这个1元一斤的春笋也还真鲜嫩呀,别看个头长的高大,照样鲜嫩的,做笋干是不是太好了?哈~
3,刨开的笋放进家里唯一的大锅里,加满水,再加5-6勺盐,煮开......撇去浮沫,再煮5-6分钟吧笋煮熟就可以捞出了!
4,煮好的笋放到家里所有能晾晒的框子里,阳台开晒......
看那10斤的春笋:
做法:
1,首先把10斤春笋都剥去壳,10斤呀,真是太多了,像我这样号称喜欢剥笋的人也剥了好久才剥完......
2,剥好的春笋削去老皮,清洗干净,再对半刨开。削笋的时候我发现,这个1元一斤的春笋也还真鲜嫩呀,别看个头长的高大,照样鲜嫩的,做笋干是不是太好了?哈~
3,刨开的笋放进家里唯一的大锅里,加满水,再加5-6勺盐,煮开......撇去浮沫,再煮5-6分钟吧笋煮熟就可以捞出了!
4,煮好的笋放到家里所有能晾晒的框子里,阳台开晒......
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