Question

花生核桃芝麻膏的做法步骤图，怎么做好吃

Answer 1

用料  

花生米    500g    

糖    250g    

黑芝麻    200g    

核桃仁    150g    

黑豆    适量    

花生核桃芝麻膏的做法  

• 花生烤熟，去皮。一般花生皮都是涩的，如果不嫌花生皮涩，可以不去，但是要增加糖的分量。ps:焦作和山药轮植的花生不涩，很清甜。

• 黑芝麻烤熟，核桃烤熟。黑芝麻不用洗，捡干净就行，洗会洗出一盆黑水来。大块核桃仁的话，烤完了很容易去皮。我用的是东北的山核桃碎，没法去皮，略苦，但是油性足，大补。

• 黑豆煮水，去黑豆只要水。

• 将花生，黑芝麻，核桃仁，糖放料理机，加适量黑豆水，开打。

• 打好的材料放白瓷大碗中，上覆锡纸，用煮黑豆的水蒸透。

• 开吃。每天蒸一次，绝不会坏。不要放冰箱。从冰箱里拿出来蒸才容易坏。