山楂是碱性还是酸性食物

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长袖拂愁
2018-01-03 · 知道合伙人公共服务行家
长袖拂愁
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山楂属于碱性食物,热性水果。

有酸味的水果如番茄、橘子、山楂、杨梅等经体内代谢后,对人体的最终影响是碱性的。因此,山楂属于碱性食物。

碱性酸性食品并不是带有酸味的食品,而是指经过人体消化、代谢后生成带有酸根的食品,这类食品一般含脂肪、糖类较多、如糖果、淀粉类食品(如大米、白面)等。碱性食品中含有较多的金属元素,如钙、钾、钠、铁、镁、锌等。经身体吸收代谢后生成带阳离子的碱性氧化物,可缓冲酸性代谢产物。碱性食品包括蔬菜、海产品(海带、紫菜、石花菜、裙带菜)、水果、茶叶、咖啡等。牛奶、酸奶也属碱性食品,就是吃起来带酸味的橘子、山楂、西红柿、杏等也是碱性食品。

温热性水果:山楂;樱桃;石榴;荔枝;青果;木瓜;白果、红毛丹榴莲、金橘、水蜜桃、李子、芒果、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、槟榔。

凉性水果:西瓜;甜瓜;梨;柑;桔;香蕉;桑椹;柿子火龙果杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、柚子.

哈颖卿伦黛
2020-05-05 · TA获得超过3.6万个赞
知道大有可为答主
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看食物的酸碱性不是看他本身的味道,而是看这种食物在体内消化代谢后产生的物质是酸性还是碱性,山楂应该是碱性的食物,其他碱性食物还包括食用醋、柠檬和部分水果等。
肉类食物是酸性食品。
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雀蓝牧建树
2019-11-08 · TA获得超过3801个赞
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当然是碱性,有消食、降压的作用,中气不足的人少吃为妙,因为它有下气的作用。
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望芙称环
2019-05-07 · TA获得超过3.7万个赞
知道大有可为答主
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你好,根据你的情况分析
看食物的酸碱性不是看他本身的味道,而是看这种食物在体内消化代谢后产生的物质是酸性还是碱性,山楂应该是碱性的食物,其他碱性食物还包括食用醋、柠檬和部分水果等。
肉类食物是酸性食品。
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