Question

茶道里的基本泡茶有几个步骤，需要哪些茶具

Answer 1

茶具简介
---茶具，其定义古今并非相同。古代茶具，泛指制茶、饮茶使用的各种工具，包括采茶、制茶、贮茶、饮茶等大类，陆羽《茶经》就是这样概述茶具的。现在所指专门与泡茶有关的专门器具，古时叫茶器，直到宋代以后，茶具与茶器才逐渐合一。
　　目前，则主要指饮茶器具。《茶经》中详列了与泡茶有关的用具28种、八大类，对茶具总的要求是实用性与艺术性并重，力求有益于茶的汤质，又力求古雅美观。
　　茶杯：喝茶时用。
　　闻香杯：此杯（较高者）是用来闻茶香的，不是用来喝茶的。
　　茶壶：略
　　茶船：又称茶池，在温壶淋入沸水及洗杯时用。
　　茶海：又称茶盅，在均匀茶汤浓度时使用，也可以沉淀茶渣。
　　茶匙：茶壶时用，有如汤匙。
　　茶漏：便于将茶叶倒入茶壶。
　　茶夹：换茶叶时，将泡过的茶叶从茶壶中取出时使用。
　　茶簪：拨去泡沫时使用（详见两种泡茶法之步骤）。
　　以上是一些基本茶具，当然还有其他较为讲究的茶具，例如：茶杯托
、茶巾盘、计时器……等等．
六步骤泡出健康茶
　　怎样才能做出好喝的冷泡茶呢？
跟着下面步骤做就可以轻松地完成：
　　(1)准备器材：茶叶、冷开水、塑料瓶、滤水器等容器。
　　(2)冷开水跟茶叶比例约50毫升比1克，可依个人口味增减，随即放入冰箱冷藏。
　　(3)约8～10小时后，即可将茶汤倒出饮用，茶味甘醇可口。
　　(4)未喝完的茶请即在放入冰箱冷藏，不要超过24小时。
　　(5)冷泡茶离开冰箱后，应尽量在两小时内喝完。
　　(6)冷泡茶叶尽量不要回冲。
　　建议前一晚放入冰箱，一觉醒来就可以享用冷泡茶的甘甜