下列关于蛋白质的叙述中，正确的是( )
下列关于蛋白质的叙述中，正确的是()A．蛋白质是细胞中含量最多的化合物B．有些蛋白质具有免疫功能，如受体蛋白C．肽链以一定方式形成具有空间结构的蛋白质D．每种蛋白质都含有...
下列关于蛋白质的叙述中，正确的是( ) A．蛋白质是细胞中含量最多的化合物 B．有些蛋白质具有免疫功能，如受体蛋白 C．肽链以一定方式形成具有空间结构的蛋白质 D．每种蛋白质都含有C、H、O、N、S、P、Fe等元素
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【答案】C
【答案解析】试题分析：细胞中含量最多的化合物是水分，A错误；具有免疫功能的蛋白质是抗体，B错误；肽链以一定方式形成具有空间结构的蛋白质，C正确；构成蛋白质的基本单位是氨基酸，都含有C、H、O、N四种元素，其他元素不同蛋白质可能不同，D错误。
考点：本题考查蛋白质结构与功能的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
【答案解析】试题分析：细胞中含量最多的化合物是水分，A错误；具有免疫功能的蛋白质是抗体，B错误；肽链以一定方式形成具有空间结构的蛋白质，C正确；构成蛋白质的基本单位是氨基酸，都含有C、H、O、N四种元素，其他元素不同蛋白质可能不同，D错误。
考点：本题考查蛋白质结构与功能的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
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