蒜容鸡爪子的制作方法
2个回答
展开全部
主料：鸡爪 1000g，蒜 5个，姜4片，料酒10ml，水适量，油20ml，辣椒6个，酱油150ml，蚝油1勺，醋2勺，白糖2勺， 做法 1、新鲜鸡爪，去除指甲，切成三段。
2、倒入姜，料酒，除腥味。 3、水开后倒入鸡爪，煮十分钟，鸡爪熟立马捞起。 4、冷水冲洗三四次，捞起滴干水。 5、油三勺，热油下辣椒，倒入酱油150ml， 蚝油一勺，调料烧开即可捞起，倒入鸡爪。 6、倒入切好的蒜蓉和辣椒，倒入白糖三勺，醋两勺，料酒一小勺。 7、 简单又美味的凉拌凤爪。
2、倒入姜，料酒，除腥味。 3、水开后倒入鸡爪，煮十分钟，鸡爪熟立马捞起。 4、冷水冲洗三四次，捞起滴干水。 5、油三勺，热油下辣椒，倒入酱油150ml， 蚝油一勺，调料烧开即可捞起，倒入鸡爪。 6、倒入切好的蒜蓉和辣椒，倒入白糖三勺，醋两勺，料酒一小勺。 7、 简单又美味的凉拌凤爪。
本回答由网友推荐
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
