Question

减肥时主食吃燕麦，还是米饭好呢？

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Answer 1

这类燕麦产品需要用水泡4-6小时，在与大米混合蒸煮，才有Q弹的口感，才好吃，同时也能保证生糖指数在相对低的水平上。对减脂效果肯定好。燕麦里面的含有一定量的半纤维素：可溶性比较高，吃起来口感不错，不像其他的五谷杂豆等那么糙。但实际上，纤维素是实实在在的存在的。　燕麦粥是一道营养丰富且易消化的粥品。燕麦中含有丰富的亚油酸，具有高蛋白低碳水化合物的特点，富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。

燕麦中的脂肪含量约为7%比其他谷类高，所以香味比较浓，很适合加工成麦片食用。我们很多时候也喜欢用燕麦熬粥，或者用牛奶、温水冲泡着吃。燕麦的单位热量最高，升糖指数最低，虽然燕麦热量最高，但是燕麦在这三种食物中饱腹感最强，更强的饱腹感意味着我们吃得会更少，相当于我们摄入了更少的热量。

燕麦减肥虽然效果不错，但是假如大家选错了燕麦片，结果可能会导致减肥不成功。首先去超市不要选择那些精细燕麦，并且尽量选择原味是没有经过加工的燕麦片，燕麦的营养优势在于，蛋白质、脂肪含量高于其他谷类，而且在脂肪中，油酸的含量高于其他谷类，对预防胆固醇的升高有一定作用。

吃燕麦的最大好处之一是它对降低身体中反对犯得上的低密度脂蛋白（LDL），即“坏”胆固醇的作用。燕麦片中的可溶性纤维有助于减少胆固醇进入血液中的吸收，无蔗糖添加，无黄油，那充其量也就和米饭热量差不多，而且口感还不好，我们可能完全失去对面包的兴趣。

Answer 2

减肥时的主食最好是吃燕麦，因为米饭和面条等含有大量的淀粉转化为葡萄糖之后，对减肥的效果不太好。

Answer 3

相比之下燕麦更好一些，因为燕麦的热量是非常低的，所以在减肥时间吃燕麦，即便吃饱也不会长肉，不会长脂肪。

Answer 4

当然是吃燕麦比较好了，燕麦可以帮助补充蛋白质，而且它的碳水化合物不是很多，不会发胖。

Answer 5

我觉得当我们在减肥的时候，主食应该选择燕麦会比较好，因为燕麦是属于粗粮，它的热量不会那么高，而且营养成分也很多