患有糖尿病的患者,都可以吃哪些水果?
适合吃的水果有: 1.香瓜 杨桃 乌梅 蕃石榴 猕猴桃 草莓 苹果。 2.橙子 桃子 柚子 杏子 樱桃不超过100克。 3.正确时间:饭后两小时上午10点左右,下午3点到4点之间。 4.注意要控制量。由于水果里含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等等,其中果糖代谢不需要胰岛素的参与,果胶有可溶性纤维具有延缓葡萄糖吸收的作用,且水果富含大量的维生素、矿物质及水分,这对糖尿病健康来说很有益。有很多糖友认为自己是不能吃水果的,实际上糖友是可以适量吃水果的,水果虽然富含糖分,但水果同时也富含水分、膳食纤维,水分有助降低水果的糖负荷,膳食纤维能延缓食物的消化速度,可以拖延糖分进入血液的时间。
糖尿病患者不可随意吃水果,可在血糖控制良好、有医生指导、控制每日饮食总热量的情况下,少量吃一些水果。原则上没有哪种水果最好或禁食,选择含糖量低、升糖速度慢的水果更有利于保持血糖稳定, 在选择水果上,多数人以为“不甜”的水果就可多吃,但事实上,水果无论甜、酸,都含有一定量的葡萄糖和果糖,不可单凭吃起来带酸来判断葡萄糖果糖的含量的高低。糖尿病病人应多选择低生糖指数的水果,有助于保持血糖稳定。
糖尿病病人也是可以吃水果的,主要是要根据血糖水平,如果血糖水平控制的不理想,这是就需要吃一些升糖指数比较低的水果,如果血糖水平控制的还比较理想,可以吃一点西瓜或者半个苹果。
苹果升糖指数为36,苹果中的铬、苹果酸、膳食纤维、多酚物质和类黄酮物质都对血糖有积极作用。每次食用半个或一个,洗净不打皮食用。这个季节的苹果正应季,尤其是青苹果很适合吃。不要等过季了,吃贮藏发酵苹果。