Question

为什么有些人不吃动物内脏？

Answer 1

饮食习惯不同，口味不同，或许觉得太腥，

Answer 2

有的动物内脏有毒素。

Answer 3

动物内脏不能吃的，吃多了对身体不好

Answer 4

为什么有些人不吃动物内脏？这没什么好奇怪的，别人不喜欢吃就不吃，总不能强迫别人吃吧。

Answer 5

不同的人有不同的原因啊，有的因为脂肪高、嘌呤高，有的因为宗教信仰，经济状况，身体情况，还有些人心理接受不了。还有就是近几年来专家的揭秘嘛，近几年有专家指出，动物肝、肾是代谢解毒的器官，有毒有害物质含量远远高于其它部位的肉，而且动物内脏胆固醇含量非常高，不宜食用。
在国内，动物内脏俗称“下水”，听起来多少还是有些贬义的成份。原因有三：1、动物内脏多数都有不太愉快的味道，这也是让很多人讨厌它们的原因；2、动物的肝脏，是体内重要的代谢器官，同时也是重要的解毒器官。人体内各种营养素的代谢都要在肝脏进行，包括食物中的有毒物质及污染物都要在肝脏内进行解毒。难免一些毒物或污染物会残留在内脏中。3、高胆固醇。说动物内脏中的胆固醇高，确实没有冤枉它们。而同种动物的肝脏的胆固醇含量则为肌肉部分的3-4倍。此外，动物内脏中的饱和脂肪酸含量也很高，而饱和脂肪酸已经被确定为是攻击心血管疾病的杀手。这三个原因也应该是很多人不喜欢吃动物内脏的主要原因吧。