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第1步、准备一个火锅底料全能包(包含火锅底料、调味粉、高汤粉、火锅红油)。先将底料放入锅中,然后放入调味粉、火锅红油。(注意,高汤粉不能直接放入,要拿出来单独熬制)

第2步、准备葱、姜、蒜,各一份。这几种佐料,几乎每家都是现成的,比较好弄。直接放入锅中。

第3步、准备高汤。很简单,取出高汤粉,用开水冲调就可以了。准备好后,倒入锅中。(如果想味道和营养兼顾,则可以自己单独熬制骨头汤,替代高汤粉)

第4步、所有料都准备妥当以后,全部放进锅中,加入高汤,开火煮沸。煮开以后,就可以开始涮火锅啦。

第2步、准备葱、姜、蒜,各一份。这几种佐料,几乎每家都是现成的,比较好弄。直接放入锅中。

第3步、准备高汤。很简单,取出高汤粉,用开水冲调就可以了。准备好后,倒入锅中。(如果想味道和营养兼顾,则可以自己单独熬制骨头汤,替代高汤粉)

第4步、所有料都准备妥当以后,全部放进锅中,加入高汤,开火煮沸。煮开以后,就可以开始涮火锅啦。
上海大鼓餐饮管理有限公司
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做火锅的方法其实有很多,比如说看你喜欢吃辣的还是不辣的,如果喜欢吃辣的那就去买牛油麻辣火锅底料,回来把它加热就可以直接上火锅吃了,如果喜欢吃清淡火锅那就可以用大骨熬汤做火锅就可以了。
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先准备好材料,然后整好锅底,如果想吃鸳鸯,就准备两个,一个辣的一个不辣的,然后准备自己喜欢吃的蔬菜,丸子什么的,开锅了一方就行
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自己煮火锅吃,卫生实惠!味道也可以按自己的喜好!可以去超市买包火锅底料,把底备好,菜类肉类里就可以开始了
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做火锅的方法有很多种,看你是喜欢吃麻辣火锅还是菌汤火锅,还是清汤火锅?
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