Question

牛奶冷冻了化了还能喝吗

Answer 1

乳冰冻后,脂肪、蛋白质都被分离出来了,乳酪素呈粉末状凝结,牛奶的味道会明显减弱,营养不容易吸收。奶要是坏了,最好别喝。不小心喝了也不会中毒,顶多是肠胃不舒服。经过巴氏灭菌的纯牛奶仍会是保留部分细菌，因此，即使放冰箱也有变质的风险。在冷藏室放置时，半个月左右。三天的时间里，直接冷冻再放置冷藏室解冻后，还是可以饮用的，但营养素流失会比较多。所以尽量不要让牛奶放入冰箱冷冻。但如果症状严重,记得要及时去医院。

Answer 2

你好,可以喝的,就当纯奶冰糕吃也挺好的。建议,天热了出汗特别多,如果太热出汗是不要立即和冷饮

Answer 3

可以喝，但要一次性喝完，不能喝剩了再冷冻。你吃的牛奶雪糕不也是化了的牛奶？蛋白质食物忌反复冷冻。