山桐子的发展前景如何?真有那么高产吗?

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2021-10-11
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毛叶山桐子是大风子科山桐子属的一个种,是一种野生的生态树、观赏树和木本油料树种。
1、果实含油量高,丰产性好,林农、企业效益好
毛叶山桐子树生长快,结果年限长,实生繁殖4~5年开始挂果,初期单株可产鲜果5kg以上,盛果期单株最高可产干果达130kg以上,盛果期长达50~70年。果实中果肉含油率达43.6%,种子含油率达22.4%~25.9%,全果含油36%~38%(鲜果全果平均含油率达12~14%);果油的成份构成是生产食用油和保健品以及生物柴油的上佳原料。
2、树型美观
成年树毛叶山桐子树高10~15米,主干通直,枝轮生,主枝分层似塔形,叶大而茂盛,呈状心形,花多为单性,黄绿色,有香味,下垂圆锥,果穗狭长呈圆锥状,果实鲜红,呈珠串状,成熟的果实可在树上垂挂2个月左右,在发现其油用价值前林业部门仅将该树用作庭荫树、行道树、观赏树,很少用作四旁绿化树种及荒山造林树种,加之种子自然繁殖力极差,因此现存极少,多为野生。
3、适应性强
毛叶山桐子具有耐干旱、耐贫瘠、耐酸的特点,海拔300—1800米的红壤、黄棕壤的(除ph值7.5以上的盐碱地以外的所有地区)山地、丘陵、林缘坡地皆是该树种的生长地。同时,该树种有一定的抗病能力,一般病虫害很少发生,是环境适应性强、易于种植的优良生态树种。
4、根系发达、生长速度快
毛叶山桐子树根系十分发达且呈网状分布。发达的根系使该树种生长速度奇快,播种当年树高即可达80~160厘米,并具有良好的水土保持功能,是优良的生态树种。
5、材质优良
毛叶山桐子主干通直,木质纹理细致,不易变形,软而不裂,抗腐蚀性能好。
6、毛叶山桐子油的特性
毛叶山桐子油,透明棕褐色,颜色略深于菜籽油,口感接近于花生油。

7、毛叶山桐子油脂肪酸组成
脂肪酸组成
饱和脂肪酸
油酸%
亚油酸%
亚麻酸%
十六碳
烯酸%
毛叶山桐子油维生素e含量高达1110mg/kg以上,不含菜油中常见的有害成分芥酸和其它大风子科植物中常见的有毒成分大风子油, 为半干性油,每克山桐子油中保健食用的维生素含量达60%—80%,有较好的脂、酸配比,是一种较理想的食用木本油料。该表数据来源于四川省林科院、林调队考察组。
8、山桐子油与其它树种油脂肪酸成份比较表
单位:(%)公斤∕公顷
原 料
产量
硬脂酸
油酸
亚油酸
亚麻
油酸
月桂酸
肉豆
寇酸
棕榈酸
平均
含量
山桐子
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