Question

帕金森病人忌讳吃什么？

Answer 1

一、牛奶，因为牛奶中的蛋白质会影响治疗帕金森病的药物左旋多巴的吸收。为了避免影响药物的疗效，尽量避免喝牛奶，可以应用豆奶或其他豆制品来代替补钙。

二、限制吃肉类，虽然肉、蛋、奶属于蛋白质类的物质是人体所必需的物质，但是食物中的高蛋白饮食会影响左旋多巴进入脑内发挥作用。因此，帕金森病人要限制蛋白质的摄入，应该尽量选择精瘦的畜肉、鱼肉或禽肉。为了避免蛋白质饮食对左旋多巴等药物吸收的影响，尽量安排在晚上吃蛋白质含量比较丰富的食物，而且高蛋白的饮食与普通饮食的比例最好为1:7。

三、限制吃动物内脏等高脂肪含量的食物，食物中过高的脂肪含量也会影响左旋多巴等药物的吸收。另外，做饭的时候尽量选择植物油，而不是动物油。

四、帕金森病人不能吃富含胆碱和维生素B6的食物，富含胆碱和B6的食物包括槟榔、麦芽、动物肝脏等。因为富含胆碱的食物会产生拟胆碱作用，而影响抗胆碱药物对帕金森病人的治疗作用。富含维生素B6的食物会增加左旋多巴等药物在外周的作用，而减少进入中枢神经系统而发挥作用的左旋多巴的含量。

五、帕金森病人不易吃辛辣刺激性食物，因为辛辣刺激性食物会导致帕金森病人胃肠动力更差，容易产生便秘的症状。

Answer 2

帕金森的病人首先应该禁食辛辣、刺激性的食物，因为这一类食物有可能会导致便秘。帕金森的病人如果没有合并糖尿病，还是鼓励患者尽可能的丰富各种饮食。如果服用美多芭这一类的药物的时候，如果在早饭前一个小时服用美多芭，一个小时之后才可以进食鸡蛋、牛奶类食物，因为这一类的食物如果跟美多芭同时服用，蛋白质可能出现受体抵抗，在出现受体竞争的情况，服用美多芭以后美多芭就不能很好的改善运动的症状，这些患者可能会被视为药物无效。所以在服用美多芭的帕金森的病人，应当在服用药物一个小时以后再进食高蛋白的食物。总体上来讲帕金森的病人的食物可以多样化，可以进食丰富的各种食物，只是在服用美多芭这一类的药物时尽量空腹食用，并且跟高蛋白饮食间隔一个小时以上。

Answer 3

柏金森的病人也就是少吃一些辛辣的食物，少刺激他的神经系统。这样就能够让他的身体是福。

Answer 4

帕金森，具体有什么禁忌，还是只有专业的医生才清楚。