Question

想用猪肝给宝宝做辅食，这该怎么做？

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Answer 1

引言：猪肝可以补血，可以明目，很多宝妈在做辅食的时候，会选择猪肝给宝宝吃，给宝宝做辅食的时候，猪肝怎么做？吃猪肝有哪些注意事项？顺便推荐几款猪肝做的食谱。

一、宝宝吃猪肝时的注意事项

宝宝吃猪肝有许多好处，最常见的是补血，但是不能食用过量。一个星期最多吃1~2次就可以了。要买新鲜的，品质好的猪肝，放在水龙头下面冲洗10分钟，然后在水中浸泡半小时以上，猪肝需要现做现切，新鲜的猪肝放一段时间以后，养分会有所流失。所以应该食用新鲜的猪肝，烹饪的时间不要太短，猪肝完全变成灰褐色，看不到血丝才可以。

二、推荐几款猪肝做的食谱

猪肝蔬菜粥，猪肝，小白菜，大米，做法：小白菜洗干净，放热水中烫软加小白菜捞起泡冷水后沥干水泡，切成细末，再将猪肝剁成细末，将猪肝放入熬好的粥中煮熟，最后放入小白菜也可以使用了。番茄猪肝，食材：猪肝、番茄、油、盐。做法：猪肝洗净、切片。番茄洗净、切块。.起油锅，先放入番茄炒软，再加入猪肝拌炒后，调味即可。猪肝烩饭，食材：猪肝，清江菜，胡萝卜，油盐钛白粉，酱油饭。做法：猪肝切片，放入热水中川烫2-3秒钟即捞起。接着用酱油和太白粉将猪肝腌一会。起油锅，将猪肝炒熟捞出。接着再放入切片的红萝卜拌炒，并加适量水和少许盐调味。用太白粉水勾芡，搅拌后放入切段的青江菜煮熟。最后放入猪肝片拌匀，要吃的时候淋在白饭上即可。

猪肝虽好，但猪肝是解毒之物，一岁之前宝宝身体发育不完善宝妈尽量不要给宝宝吃盐，食物本身的味道就很好。

Answer 2

这个时候应该将猪肝洗干净，然后将猪肝放到破壁机里面打成了碎泥的状态，之后可以给孩子吃猪肝泥。

Answer 3

首先要将猪肝切成块，然后蒸半个小时左右，再把猪肝打成泥，这样就能给宝宝吃了。

Answer 4

可以用猪肝做猪肝炒芹菜，猪肝炒茭白，猪肝小米粥，猪肝薏米粥和猪肝大米粥。